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中庙景区推广“诚信菜单”提升旅游服务品质

发表时间:2017-09-13 09:14:00   来源:巢湖文明网

  近日,中庙景区开展了旅游餐饮“诚信菜单”推广工作,让游客在就餐时看的明白、点的放心。

旅游餐饮“诚信菜单”

  中庙景区将把此次试点推广工作纳入旅游特色小镇和5A级景区创建内容,在广泛听取旅游特色小镇和有关景区内餐饮企业的意见和建议后,认真研究本地传统特色菜系特点和参照各类食材原料市场价格,重点围绕规定计量、控制价格展开工作;执行餐饮商户准入退出制度,所有参与“诚信菜单”推广计划的餐饮企业必须证照齐全、无不良诚信记录,并填写相关登记资料,统一存档,并加大随机抽查和突击暗访频次,一经发现经营户违反相关规章制度,将依法予以相应处罚;

  中庙景区还将建立“诚信菜单”动态管理机制,充分发挥餐饮协会作用,对“诚信菜单”实行动态管理,根据原材料价格市场波动,定期对菜单内容进行调整更新,对每家饭店特色菜品的定价,既做到统一标准、又保持独具特色。

  通过推广“诚信菜单”的经验,中庙景区将进一步规范旅游餐饮行业管理、提升旅游服务质量、优化旅游诚信经营环境,营造自觉守法、诚信经营的良好氛围,加快中庙争创5A景区步伐。(颜肆龙)

责任编辑:项海星
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